Варочные панели конфорок

Режим TempControl может использоваться со всеми кастрюлями, которые подходят для индукционных систем. Нет необходимости покупать новую посуду. Круглую зону нагрева в режиме TempControl можно использовать для приготовления пищи традиционным способом.

Вы можете выбрать один из 3 уровней нагрева. Это гарантирует, что все блюда будут отлично приготовлены. Соус необходим в качестве заправки для многих блюд, например для рагу и спагетти болоньезе. Благодаря стабильной температуре приготовления отпадает необходимость в регулировании уровня мощности. О том, что при приготовлении соус разбрызгивается, можно полностью забыть.

Функция TempControl надежно предотвращает перегрев растительного или сливочного масла на сковороде. Это, с одной стороны, обеспечивает безопасность, а с другой стороны, поддерживается оптимальная температура приготовления: больше не будет подгоревших блюд.

Индукционные панели конфорок Miele оснащены автоматической функцией поддержания тепла, благодаря которой блюдо сохраняет необходимую для подачи на стол температуру. Модели с функцией TempControl позволяют также бережно разогревать холодные блюда, например жаркое, без риска пригорания пищи ко дну сковороды.

Этот уровень подходит для всех блюд, которые готовятся при низкой температуре, таких как яичница-глазунья, омлет, бекон, куриная грудка, ньокки, овощи, котлеты, рыба и большинство замороженных блюд.

Такие блюда, как креветки, стейки, эскалопы, мясные рулеты и нарезанное мясо, можно приготовить, используя режим среднего нагрева. Он также подходит дляобжарки семечек и приготовления картофельных оладьев, тортильи и карамели.

Самый высокий уровень нагрева идеально подходит для приготовления в Wok, а такжедля обжаривания мяса для жаркого или при приготовлении больших кусков мяса. Он также подходит для выпечки превосходных блинов.

Индукционный нагрев
Самая актуальная технология: на индукционных панелях конфорок тепло генерируется непосредственно в основании посуды, при этом размер посуды определяется автоматически. Неоспоримое преимущество — почти отсутствует потеря энергии. Процесс приготовления пищи становится особенно безопасным, поскольку области вокруг зон приготовления остаются относительно холодными. У индукционных панелей конфорок Miele есть также ряд высококлассных функций, которые обеспечивают непревзойдённое удобство пользования.

Мясо, рыба или овощи, поджаренные на гриле, обладают изысканным вкусом. Две самостоятельные гриль-зоны, управляемые независимо друг от друга, позволяют одновременно готовить на гриле и подогревать пищу. Модульная гриль-панель удовлетворит любой вкус: если при приготовлении на гриле добавлять воду, блюда станут ещё более сочными. А вулканический камень придаст блюду подлинный аромат барбекю, приготовленного на свежем воздухе.

Пища готовится прямо на раскаленной поверхности из нержавеющей стали. Тепан-яки от Miele оснащается двумя отдельными нагревательными контурами: благодаря этому вы можете, например, на переднем контуре обжаривать продукты, а на заднем – поддерживать готовые блюда в горячем состоянии.

Если вы любите нежные и сочные деликатесы с хрустящей румяной корочкой, то фритюрница – именно то, что вам нужно. Индикатор температуры показывает, когда достигнута нужная температура масла, что позволяет готовить безопасно и вкусно. предотвращая образование акриламидов. С помощью фритюрницы, наполненной водой, и специальной корзины также можно приготовить великолепную пасту.

Весы гармонично встраиваются вместе с другими моделями модульных панелей ProLine. Благодаря прочному защитному стеклу черного цвета их также можно использовать как дополнительную рабочую поверхность. Весы оснащены высококонтрастным дисплеем и функцией тарирования, позволяющей вычесть вес тары при взвешивании.

Встраиваемые в столешницу вытяжки Miele универсальны во всех отношениях: их вентилятор отлично подходит для высокоэффективной работы в режимах отвода воздуха и рециркуляции — например, в энергопассивных домах. Встраиваемые в столешницу вытяжки — это не только множество технологических преимуществ, но и совершенно новые способы компактного монтажа. Такая вытяжка занимает в кухонном блоке совсем немного места — будет куда установить выдвижные секции.

Все подвижные части встраиваемой в столешницу вытяжки легко снимаются и моются в посудомоечной машине.

Включает в себя две индукционные панели конфорок шириной 38 см и одну встраиваемую в столешницу вытяжку посередине.

Включает в себя одну индукционную панель конфорок на 38 см, один тепан-яки шириной 38 см и встраиваемую в столешницу вытяжку посередине.

Модель со встраиваемой в столешницу вытяжкой посередине, индукционной панелью конфорок и индукционной панелью Wok шириной 38 см слева и справа..

Одна встраиваемая в столешницу вытяжка посередине и электрические панели конфорок шириной 38 см справа и слева.